Ce vin se présente sous une belle robe rouge pourpre soutenue. Le nez intense et complexe développe des notes de fruits rouges, très mûrs, de canelle, de réglisse. Le plaisir se poursuit en bouche avec des notes grillées, vanillées. La structure est fine, élégante, aux tanins fondus. Gras et longueur caractérisent la fin de bouche.

Dégustation : facile de caractère, cette cuvée vivra bien toutes les associations viandes rouges, volailles, grillades et fromages.